Ingredientes
- 500gs de macarrão parafuso ou pene
- 2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colher (sopa) de manteiga
- 500g de peito de frango cozido com temperos e desfiado
- ½ maço de brócolis cozido e refogado com alho
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cebola grande ralada
- Noz moscada ralada
- 500 ml de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo a manteiga com a cebola.
- Bata no liqüidificador o leite, farinha e o caldo e junte.
- Mexa até engrossar.
- Acrescente o creme de leite e noz moscada,
- Retire do fogo e junter o frango.
- Coloque o macarrão na travessa, os brócolis refogados e o molho por cima.
- Sirva quente.
