Ingredientes
- 4 tomates grandes sem pele e sem sementes, em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 1 lata de atum
- 1/2 xícara (chá) de manjericão
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
- 1 xícara (chá) de azeitona preta (100g)
- 1 pacote de macarrão cozido "al dente" (500g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande misture os tomates, o alho e o atum, em pedaços grandes.
- Acrescente o manjericão, o azeite e o caldo de galinha, dissolvido no vinho (ou água) aquecido.
- Misture bem, junte a azeitona e despeje sobre o macarrão escorrido.
- Sirva quente.
Rendimento:6 porções