Ingredientes
- 6 dentes de alho fatiados
- 1 xícara (chá) de azeite
- 500 g de bacalhau dessalgado, cortado em lascas
- 300 g de polpa de tomate fresco
- ½ litro de caldo de peixe
- Pimenta-do-reino
- Cebolinha verde fatiada
- Sal
- 500g de espaguete
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho no azeite, acrescente o bacalhau e misture.
- Adicione o tomate, o caldo de peixe e deixe ferver por 10 minutos.
- Acerte os temperos, misture o macarrão, coloque a cebolinha.
- Sirva imediatamente com pimenta-do-reino ralada na hora e um fio de azeite.
