Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo gravatinha (500g)
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Molho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e noz moscada ralada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal conforme as instruções da embalagem ou até que esteja al dente.
- Escorra e reserve.
- Para o molho, aqueça uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola até murchar.
- Adicione o requeijão, o creme de leite, tempere com sal, noz moscada e misture.
- Retire do fogo, despeje sobre o macarrão cozido, transfira para uma travessa, polvilhe as nozes e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos