Receita de Macarrão chileno

Ingredientes

  • 500g de capelli d'angelo
  • Molho bolonhesa
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • Queijo ralado

Modo de preparo

  • Frite o macarrão no óleo deixando-o bem mulatinho.
  • Nessa panela vá colocando o molho à bolonhesa aos poucos, deixando o macarrão cozinhar no molho.
  • Quando estiver cozido, coloque numa travessa, polvilho queijo ralado em cima e sirva.
  • O molho tem que ser em quantidade razoável, mais do que o habitual.

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