Ingredientes
- 1 pacote de macarrão do tipo penne, parafuso ou espaguete
- 2 maços de brócolis tipo ninja
- 1 pacote de linguiça tipo mista fininha
- Bacon a gosto
- 5 dentes de alho grandes picados
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão até que chegue no ponto desejado.
- Escorra, acrescente a margarina e reserve.
- Pique brócolis em pedaços pequenos.
- Coloque em um saco plástico (normalmente aquele usado no mercado para frutas e legumes), salpique sal e coloque 5 minutos no micro-ondas para cada maço.
- Frite o bacon, a linguiça e o alho.
- Recomendado fritá-los separadamente na mesma panela que foi feito o macarrão.
- Após todos os itens estiverem dourados, junte o brócolis, acrescente azeite e temperos a gosto.
- Deixe revogar por 5 minutos em fogo baixo.
- Acrescente o macarrão e misture bem.
- Caso seja necessário, acrescente mais azeite.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
