Receita de Linguiça com brócolis e batata

Linguiça com brócolis e batata
Foto- hotboy/Freepik

Ingredientes

  • 2 maços de brócolis
  • Sal a gosto
  • 8 batatas descascadas
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 6 linguiças

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Limpe e cozinhe os brócolis em água e sal por 30 minutos e escorra-as.
  • Em outra panela, cozinhe as batatas e a cenoura.
  • Frite a linguiças com a cebola.
  • Em uma travessa, coloque os brócolis e arrume as linguiças por cima, junto com as batatas e a cenoura.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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