Ingredientes
- 2 maços de brócolis
- Sal a gosto
- 8 batatas descascadas
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 6 linguiças
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe e cozinhe os brócolis em água e sal por 30 minutos e escorra-as.
- Em outra panela, cozinhe as batatas e a cenoura.
- Frite a linguiças com a cebola.
- Em uma travessa, coloque os brócolis e arrume as linguiças por cima, junto com as batatas e a cenoura.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos