Receita de Macarrão com estrogonofe de frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande cortado em cubos
  • 4 alhos amassados
  • 1/2 cebola
  • Creme de leite
  • Molho de tomate
  • 1 caldo de galinha dissolvido em 1 copo e 1/2 de água
  • Milho verde
  • Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Coloque o macarrão para cozinhar.
  • Enquanto isso prepare o frango.
  • Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o frango para fritar.
  • Depois de frito coloque a água com o caldo de galinha dissolvido.
  • Deixe ferver e acrescente o milho, a salsinha, sal a gosto, e depois o molho de tomate.
  • Deixe levantar fervura em fogo baixo, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  • Jogar o molho em cima do macarrão e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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