Receita de Macarrão com lula e camarão

Ingredientes

• 320g de macarrão chinês fresco
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 100g de camarões miúdos limpos e sem casca
• 2 lulas picadas
• 3 colheres (sopa) de vinho de arroz
• 100g de brotos de feijão
• 2 colheres (sopa) de caldo de vegetais

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Em uma frigideira grande, salteie o macarrão com o óleo por 10 segundos e junte os camarões e as lulas.
• Coloque-os em uma caçarola e adicione o vinho de arroz, o broto de feijão e o caldo de vegetais.
• Tampe e cozinhe em fogo alto por 2 minutos.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções