Receita de Macarrão com queijo assado

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão espaguete nº 10
  • 500 g de carne moída ou a gosto
  • 1 cebola média (bem picada)
  • 1 pimentão pequeno (bem picado)
  • 1 lata de molho de tomate pomarola
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 2 dentes de alho (bem picado)
  • Coentro, colorau (corante), pimenta de cheiro e sal a gosto
  • Queijo a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma panela cozinhe o macarrão.
  • Em outra panela frite a cebola, o alho, a carne e acrescente sal e colorau a gosto
  • Adicione pomarola, pimentão, milho, ervilha e acrescente o coentro e a pimenta (a gosto).
  • Em uma travessa que possa ir ao forno coloque metade do macarrão.
  • Em seguida coloque por cima metade do molho e queijo a gosto.
  • Repita as duas ultimas etapas acrescentando o restante do macarrão e do molho.
  • Para finalizar cubra com queijo.
  • Leve ao forno preaquecido em 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo derreta.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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