Ingredientes
- 1 pacote de macarrão gravata
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 500g de tomate sem semente
- 50g de anchovas
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 latas de molho de tomate
- 400ml de água
- 50g de alcaparras
- Manjericão a gosto.
- 100g de parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, a cebola e refogue até murchar.
- Em seguida coloque o tomate, as anchovas, as azeitonas, o molho, a água, as alcaparras e o macarrão, mexa bem e tampe a panela.
- Deixe 3 minutos, abra a panela e salpique o manjericão e o parmesão.
