Ingredientes
- 150g de espaguete integral
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas roxas cortadas em gomos (250g)
- 2 tomates, maduros, sem pele e sem sementes cortados em cubos
- Tomilho fresco gosto
- 1 lata de Sardinha c/ Ervas Gomes da Costa (125g)
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
- Enquanto isso, numa frigideira grande aqueça o azeite e doure a cebola.
- Junte os tomates e o tomilho.
- Tempere com sal e refogue até começar a murchar.
- Acrescente a Sardinha Gomes da Costa com seu caldo e o espaguete escorrido.
- Misture bem e sirva em seguida.
Dica: Não refogue demais os tomates, eles devem apenas murchar.
Variação: Substitua o tomilho por alcaparras.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
