Ingredientes
- 4 tomates cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de macarrão talharim (500g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o tomate e o manjericão no liquidificador e despeje em uma tigela.
- Adicione a mussarela, o azeite, sal e pimenta.
- Cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem e escorra.
- Adicione a mistura de tomate, transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos