Receita de Macarronada com salsicha de forno

Ingredientes

  • 500g de massa tipo Talharim
  • 5 salsichas cortadas em rodelas
  • 4 1/2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 2 latas de molho de tomate
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

  • Em um refratário, coloque o macarrão cru e as salsichas.
  • À parte, aqueça o caldo de galinha com o molho de tomate até começar a ferver.
  • Despeje sobre o macarrão e polvilhe o queijo ralado.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  • Retire o papel alumínio e sirva.
  • Esse macarrão deve ser servido imediatamente para não passar do ponto.

Rendimento:8 porções

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