Ingredientes
- ½ kg de carne de sol
- 500 g de espaguete
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 lata de milho
- 1 vidro de azeitona sem caroço (opcional)
- 1 frasco de molho de tomate
- 3 ovos
- 1 pacote de queijo parmesão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete e ponha para escorrer, cozinhe os ovos e deixe aguardando, corte a carne de sol em cubos e frite com a cebola e o pimentão depois passe a carne no liquidificador.
- Coloque uma porção de espaguete em uma travessa, faça uma camada de extrato de tomate, uma camada da carne, repita as camadas e depois ponha o milho, as azeitonas os ovos em rodela e por fim o parmesão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
