Ingredientes
- 250g de macarrão da sua preferência
- 200g de tomate cereja
- 200g de creme de leite
- 1 vidro de palmito
- Mix de castanhas a gosto
- Tiras de damasco a gosto
- 6 ovos cozidos
- ½ limão
- 2 colheres (sopa) de pesto de manjericão ou bastante folhas
- Sal e azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa e reserve.
- No processador ou liquidificador adicione os ovos cozidos, creme de leite, pesto, limão espremido, sal e bata tudo por dois minutos.
- Em seguida, coloque em um refratário o macarrão cozido, o restante dos ingredientes e cubra com a maionese que acabou de bater.
- O prato deve ser servido frio.
