Receita de Massa bechamel

Ingredientes

  • 1 pacote de massa talharim
  • 2 fatias de fiambre grosso
  • 1 pacote de queijo mussarela ralado
  • 1 pacote de natas bechamel grande
  • 1 lata de cogumelos laminados

Modo de preparo

  • Faça a massa talharim em água a ferver com sal.
  • Não tenha medo de colocar muito sal.
  • Enquanto a massa está ao fogo corte as fatias de fiambre aos quadrados pequenos e retire a agua da lata de cogumelos.
  • Após a massa estar feita escorra a agua e coloque a massa num tabuleiro com o fiambre, o queijo ralado, os cogumelos e o molho bechamel.
  • Deixe no forno 20 minutos.
  • Acompanhe com fondue.

Dica

  • Fiambre é uma carne de porco preparada para se comer fria, geralmente cortada em fatias.

Rendimento: 4 pessoas

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