Receita de Massa com molho pesto

Massa com molho pesto
Foto: KitchenAid

Ingredientes

  • 1 dente de alho pequeno
  • 2 cubos de gelo
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de castanha de caju crua
  • ½ maço de salsinha
  • 2 maços de manjericão desfolhados

Modo de preparo

  • Coloque os cubos de gelo, junto ao alho, o azeite e as castanhas, e bata levemente utilizando o mix de mão.
  • Em seguida adicione a salsinha e o manjericão e bata novamente até obter um pesto bem consistente.
  • Cozinhe sua massa preferida, aqueça levemente o pesto e sirva com a massa.

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