Ingredientes
- 200g de massa tipo pene ou farfalle cozida "al dente"
- 1 colher (café) de pimenta ardida picada
- 1 dente de alho cortado fino
- 1 colher de manjericão picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 6 colheres (sopa) de purê de tomate
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 colher (café) de orégano
- 100g de mussarela de búfala
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite.
- Refogue o alho.
- Adicione a pimenta.
- Adicione o molho de tomate.
- Junte o açúcar.
- Coloque o orégano, o manjericão.
- Deixe cozinhar em fogo lento por 5 minutos.
- Coloque a massa, misture com o molho.
- Sirva com mussarela e manjericão.
