Ingredientes
- 510g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 20g de açúcar
- 50g de margarina sem sal
- 15g de leite em pó
- 1 ovo inteiro
- 2 tabletes de fermento fresco
- 225ml de água gelada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, exceto a água, muito bem.
- Adicione a água aos poucos, até obter uma massa lisa.
- Corte em bolinhas de aproximadamente 25g e deixe descansar por 10 minutos.
- Abra a massa com a mão, recheie e modele de acordo com cada petisco.
