Receita de Massa fácil de pestiscos assados

Ingredientes

  • 510g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 20g de açúcar
  • 50g de margarina sem sal
  • 15g de leite em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 2 tabletes de fermento fresco
  • 225ml de água gelada

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, exceto a água, muito bem.
  • Adicione a água aos poucos, até obter uma massa lisa.
  • Corte em bolinhas de aproximadamente 25g e deixe descansar por 10 minutos.
  • Abra a massa com a mão, recheie e modele de acordo com cada petisco.

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