Ingredientes
- 500g de macarrão integral, cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola cortada em gomos ou a gosto
- 1 embalagem de verduras higienizadas para preparo de yakisoba/sukiyaki (400 g)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Cheiro verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande aqueça o óleo e frite o alho, acrescente as cebolas e refogue até
- que fiquem transparentes.
- Acrescente os ingredientes restantes e refogue rapidamente.
- Sirva com a massa quente.
Dica: Caso não encontre as verduras cortadas e higienizadas substitua por um mix de repolho fatiado, acelga, cenoura, brócolis e couve flor na mesma medida, 400 g.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos