Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento granulado para pão
- 250ml de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o fermento com o sal, coloque um pouco de leite, o óleo e vá juntando a farinha e colocando leite, se necessa´rio.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada e deixe descansar por 15 minutos.
- Abra com o rolo pequenas porções de massa e modele com o cortador redondo.
- Coloque o recheio escolhido, feche como um pastel e frite em óleo quente.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
