Ingredientes
- 500 g de minipenne
- 1 colher (sopa) de azeite
- 150 g de fundo de alcachofra picado
- 1 receita de molho branco
- 25 ml de suco de limão
- 300 g de creme de leite fresco
- 100 g de tomates secos em tirinhas
- Sal e pimenta-do-reinoa gosto
- Queijo parmesãoa gosto para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o minipenne e reserve.
- Numa panela, aqueça o azeite.
- Junte a alcachofra, o molho branco, o suco de limão e misture bem.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos.
- Junte o creme de leite, o tomate seco, sal e pimenta.
- Prove o tempero.
- Misture o molho à massa e distribua-a entre os potinhos.
- Polvilhe o parmesão e sirva imediatamente.
