Receita de Nhoque com maionese

Ingredientes

  • ½ vidro de maionese de 250g ou 2 colheres (sopa) bem cheias
  • ½ kg de batatas
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Leve ao fogo uma panela com água e 1 tablete de caldo de galinha ou carne, quando ferver, coloque os nhoques que devem ser espremidos num saquinho plástico com furo e a peça de adaptação do bico de confeiteiro.
  • O nhoque fica mole, vá espremendo o saquinho e cortando com uma faca e jogando dentro da água fervente.
  • Molho a gosto.

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