Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
- Noz moscada e sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- Quando ferver, vá jogando farinha de trigo até formar um mingau grosso.
- Coloque sobre um mármore untado, amasse e corte os nhoques.