Receita de Pasta com shitake, aspargos e abobrinha ao molho cremoso

Foto: Philadelphia
Foto: Philadelphia

Ingredientes

  • 120g penne cozido
  • 50g cream cheese
  • 30g shitake cortado em tiras
  • 50 abobrinhas cortadas em cubos
  • 20g aspargos cortados ao meio
  • Salsinha e cebolinha
  • 10 ml shoyu
  • 10 ml azeite
  • 15 ml creme de leite fresco
  • Sal marinho
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, salteie os legumes no azeite, adicione o cream cheese, o creme de leite fresco e o shoyu, deixe ferver por 5 minutos.
  • Tempere com pimenta e sal a gosto.
  • Adicione o penne já cozinho.
  • Sirva em seguida.

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