Ingredientes
- 100g de macarrão tipo penne já cozido
- 1 raminho de alecrim
- 1/2 colher (sopa) de azeite ou óleo
- 1 ou 2 dentes de alho em rodelinhas finas
- 3 colheres (sopa) de purê de tomate
- 1/2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o azeite e o alho em uma frigideira grande (melhor se for anti aderente).
- Aqueça, junte o purê de tomate e tempere com sal a gosto.
- Quando o molho estiver bem quente, adicione o macarrão.
- Misture com uma colher de pau.
- Acrescente o alecrim dividido em galhinhos e deixe no fogo por mais alguns instantes, mexendo rapidamente para não grudar no fundo.
- Coloque em um prato e polvilhe com o queijo ralado.
Rendimento:Para 1 pessoa
