Receita de Penne ao molho de atum

Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 1 xícara (chá) de atum
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de cebola
  • 2 tomates
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal, tomilho, salsinha e cebolinha a gosto
  • Azeitona preta para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão e reserve.
  • Refogue o alho picado e a cebola no azeite em seguida acrescente os tomates picados, três tiras de pimentão vermelho picadas, a salsinha, a cebolinha e o tomilho.
  • Deixe cozinhar rapidamente e adicione o creme de leite e o atum, por último coloque o macarrão, se necessário acerte o sal.

Rendimento: 4 porções

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