Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo penne
- 1 xícara (chá) de atum
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de cebola
- 2 tomates
- 1 pimentão vermelho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal, tomilho, salsinha e cebolinha a gosto
- Azeitona preta para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão e reserve.
- Refogue o alho picado e a cebola no azeite em seguida acrescente os tomates picados, três tiras de pimentão vermelho picadas, a salsinha, a cebolinha e o tomilho.
- Deixe cozinhar rapidamente e adicione o creme de leite e o atum, por último coloque o macarrão, se necessário acerte o sal.
Rendimento: 4 porções