Ingredientes
- 500g de macarrão tipo penne
- 3 pimentões vermelhos pequenos
- 3 fatias finas de bacon
- 1/2 copo de óleo
- 1 lata de purê de tomates
- Pimenta do reino e sal
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Moa os pimentões (retire as sementes) e o bacon, e doure-os no óleo.
- Junte o purê de tomates e deixe no fogo por 10 minutos.
- Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto, mantenha aquecido.
- Cozinhe o macarrão "al dente", escorra e tempere com o molho e parmesão ralado a gosto.
Rendimento:6 a 8 porções
