Ingredientes
- 1 maço de manjericão fresco
- 1 dente de alho
- Azeite extra virgem
- 1 pacote de macarrão penne
- Tomates para decorar
- Sal a gosto
- Queijo parmesão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa.
- Regue-a com fio de azeite e reserve.
- Lave bem o manjericão.
- No liquidificador bata manjericão com o alho e o azeite.
- Está ponto o seu pesto.
- Em pratos individuais faça porções iguais e decore com tomates em rodelas ou da maneira que preferir.
- Salpique algumas gotas do pesto, salpique queijo parmesão.
- Aqueça no micro-ondas ou forno como achar melhor.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
