Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo penne cozido al dente em água e sal
- 2 latas de atum
- 1 vidrinho de alcaparras
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- Cebolinha picadinha a gosto
- 6 tomates batidos no liquidificador
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 5 dentes de alho em fatias bem fininhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela funda doure em azeite o alho e o bacon.
- Junte então o atum, o molho feito com os tomates batidos, a cebolinha e deixe cozinhando.
- Depois de uns 15 minutos, coloque as alcaparras, as azeitonas, deixe mais 1 minutinho e sirva por cima do penne, polvilhando queijo parmesão e azeite.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
