Receita de Penne com shitake

Ingredientes

  • 3 1/2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) salsa picada
  • 1 colher (chá) de shoyu
  • 300 g de penne
  • 200 g de shitake em fatias, sem o talo

Modo de preparo

  • Cozinhe o penne em água e sal até ficar al dente.
  • Numa panela, derreta a manteiga e junte o shitake.
  • Refogue por três minutos.
  • Junte o shoyu, deixe ferver e desligue o fogo.
  • Ponha a salsa e sirva sobre o penne.

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