Receita de Penne de calabresa com brócolis

Ingredientes

  • 500 g de macarrão penne
  • 1 calabresa cortada em cubinhos
  • 1 brócolis inteiro
  • 200 g de creme de leite
  • 340 g de molho de tomate
  • Cheiro verde a gosto
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque o macarrão e o brócolis para cozinhar (panelas separadas).
  • Coloque um fio de óleo em outra panela e frite a calabresa.
  • Acrescente o cheiro verde e o alho.
  • Acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
  • Pique o brócolis e acrescente ao molho.
  • Quando o macarrão estiver ao dente retire a água e jogue na mesma panela do molho, sirva bem quente.
  • Fica bom com azeite de oliva na hora de servir, não esquecendo do queijo é claro.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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