Ingredientes
- 300g de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 tablete de fermento desmanchado em uma xícara (chá) de leite
Recheio:
- Muzzarella
- Molho de tomate
- Presunto
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes.
- Abra uma parte e forre uma forma deixando cair dos lados.
- Recheie com a muzzarella, molho de tomate, presunto, muzzarella, molho de tomate e por cima coloque bastante queijo ralado.
- Cubra com a massa restante (não chegue na beira da forma), passe uma gema nesta parte, vire as pontas da parte de baixo para cima e passe gema em tudo.
- Deixe crescer e leve ao forno médio até dourar.
