Receita de Pizza com frango, abacaxi e milho

Ingredientes

  • 1 massa grande de pizza semi pronta.
  • 1 colher (sopa) de óleo.
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
  • 1 xícara (chá) de frango cozida ou assada, cortada em cubinhos (se quiser, utilize sobras).
  • 1/3 xícara (chá) de abacaxi em caldas, cortado em pedacinhos e bem escorridos.
  • 1/3 xícara (chá) de milho verde em conserva.
  • 3 ovos mexidos fritos.
  • 1 colher (sopa) de molho de soja(shoyu).
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
  • Pincele a massa com 1 colher (sopa) de óleo e polvilhe com queijo.
  • Espalhe o frango, o abacaxi e o milho pela superfície da pizza.
  • Coloque os ovos mexidos por cima e respingue com o molho de soja.
  • Polvilhe com sal, pimenta e salsa.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.

Rendimento:1 pizza.

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