Receita de Pizza Stracciatella

Pizza Stracciatella
Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Sobre a massa de pizza crua, coloque o molho de tomate e espalhe a muçarela de búfala.
  • Distribua alguns tomates cereja cortados ao meio.
  • Coloque alguns fios de molho pesto de manjericão.
  • Coloque algumas porções de stracciatella, uma para cada fatia.
  • Regue com o azeite e leve ao forno preaquecido a 180° para assar durante 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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