Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha
- Suco extraído do espinafre
Recheio
- Ricota quanto baste
- Queijo parmesão quanto baste
- Uva passa quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Extraia do espinafre, bata folhas no liquidificador com pouca água, coe, misture o suco, ovo, farinha, aperte bem.
- Cilindre e corte com molde redondo.
Recheio
- Bata no processador, ricota,passas e parmesão quanto baste.
- Recheie e modele.
- Cozinhe por 8 minutos.
- Escorra, adicione molho de preferência e um bom parmesão.
