Ingredientes
Massa
- 1 rolo de massa de pastel
Recheio
- 1/2 kg de presunto
- 1/2 kg de mussarela
- 1 ricota pequena
- Leite semidesnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale o presunto e a mussarela.
- Coloque a ricota em uma vasilha, amasse.
- Junte com o presunto e a mussarela
- Acrescente o leite aos poucos, ate virar uma pasta.
- Abra a massa de pastel.
- Acrescente o recheio, enrole a massa ate a grossura desejada.
- Corte-a numa largura de 5 cm mais ou menos.
- Coloque o molho de sua preferência e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 40 minutos