Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tagliarini
- 500 g de camarão
- 400 g de frango
- 2 colheres (sobremesa) de curry em pó
- 1/2 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
- Alho desidratado
- 1/2 cebola
- Azeite (a gosto)
- Sal (a gosto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Tagliarini
- Coloque a água em uma panela e deixe ferver.
- Acrescente o azeite, 1/2 colher curry em pó, em seguida adicione o sal e a massa.
- Deixe cozinhar até que fique al dente.
- Escorra bem a massa e dê um choque térmico com água corrente da torneira e reserve.
Camarão e o frango
- Em uma panela, coloque o azeite, 1/2 cebola picada e o alho desidratado, em seguida refogue.
- Acrescente os camarões e deixe-os cozinhar por 5 minutos.
- Em seguida, acrescente o frango, a mostarda e 1 colher e 1/2 de curry em pó, e 200 ml de água e deixe cozinhando por mais 15 minutos
- Por fim, acrescente o creme de leite e o cream cheese e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
