Ingredientes
- 8 tomates maduros sem pele e sem sementes
- 5 dentes de alho fatiados
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- Folhas de manjericão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os tomates em cubinhos e reserve.
- Refogueo alho no azeite aquecido até dourar.
- Junte o tomate, o sal e o açúcar e mexa por 1 minuto.
- Cozinhe a massa e escorra.
- Devolva-a à panela misture com o molho de tomate.
- Sirva com manjericão.
Rendimento:5 porções