Ingredientes
- 400g de cenoura
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale a cenoura.
- Coloque-a em um refratário e acrescente duas colheres de sopa de suco de laranja.
- Misture bem e cubra com filme plástico, deixando um canto aberto.
- Leve ao microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo de vez em quando.
- Deixe descansar por 3 minutos.
- Misture os demais ingredientes e tempere a cenoura com esse molho.
Rendimento:5 porções
