Ingredientes
- 500 g de macarrão talharim cozido al dente
Molho de manjericão
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão
- 3 dentes de alho
- Azeite quanto baste (aproximadamente 300 ml)
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve o azeite e bata os ingredientes restantes em um processador.
- Retire a mistura do processador e acrescente o azeite aos poucos até dar ponto.
- Misture o talharim bem quente e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
