Ingredientes
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara (chá) de ricota passada na peneira
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 250g de talharim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o alho, a ricota e o leite.
- Acrescente as nozes e reserve.
- Cozinhe o talharim até a massa ficar al dente (macia, porém firme), despeje-o numa travessa e distribua o molho de nozes por cima.
- Leve ao forno para aquecer e sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Calorias: 390 por porção