Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 cebola picada
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- 1/2 xícara (chá) de água (100 ml)
- 1 abobrinha italiana média
- 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 pacote de macarrão tipo talharim cozido "al dente"
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto, junte a cebola e refogue até dourar.
- Acrescente a cenoura e a água, e deixe por 5 minutos, ou até ficar macia.
- Adicione a abobrinha, o pimentão, o Tempero SAZÓN e o sal, e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 10 minutos, ou até os legumes ficarem "al dente". Junte o creme de leite e misture.
- Retire do fogo, regue o talharim e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 35 minutos