Ingredientes
- 500g de macarrão tipo Talharim
- 1 e 1/2 copo de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2kg de camarões
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe em água e sal o macarrão al dente.
- Depois de cozido, escorra sobre água fria.
- Leve o leite ao fogo, misture as gemas e o queijo.
- Deixe engrossar, misture o macarrão e arrume em um refratário.
- Refogue o camarão com todos os temperos.
- Deixe cozinhar.
- Depois de pronto, coloque sobre o talharim, polvilhe com queijo e leve ao forno quente, por 10 minutos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
