Receita de Talharim com creme

Ingredientes

  • 250g de macarrão tipo talharim
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo

  • Cozinhe o talharim en bastante água fervente com sal e um pouco de óleo.
  • Escorra-o e conserve quente.
  • Leve ao fogo a margarina para derreter, junte o leite e os cubinhos de caldo de galinha, deixando levantar fervura.
  • Junte o talharim, o queijo e o creme de leite, mexendo bem.
  • Retire do fogo e sirva à seguir.

Rendimento:6 porções

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