Ingredientes
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
- 250g de talharim cozido "al dente"
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o alho, a ricota e o leite.
- Bata até ficar uma mistura lisa.
- Junte as nozes e misture com o macarrão já cozido.
Rendimento:3 porções
