Ingredientes
- 300g de tagliarini verde cozido "al dente"
- 100g de tomate italiano em cubo, sem pele, sem sementes
- 20 ml de Azeite extra virgem
- 1/2 dente de alho
- Queijo ralado
- Sal
- Manjericão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho no azeite.
- Acrescente os cubos de tomate e refogue-os até ficarem macios.
- Adicione o sal e o manjericão a gosto.
- Disponha o macarrão em um prato fundo próprio para massas, acrescente o molho e decore com as folhas de manjericão.
- Sirva com queijo ralado.
