Um dos fatores que favorece o aumento de peso é a alimentação inadequada. Comer fora de horário, excesso de doces, frituras, e gorduras são algumas das causas para o acúmulo indesejado de peso.
Para evitar que isso aconteça, nada melhor do que emagrecer comendo. Por isso, o Comida e Receitas preparou uma série de dicas especiais para quem quer e precisa emagrecer de forma saudável.
O primeiro passo é fazer uma reeducação alimentar e escolher os alimentos certos na hora de cada refeição. Alguns deles são grandes aliados da perda de peso.
“Os alimentos termogênicos (chás), favorecem o aumento do nosso metabolismo, utilizando a gordura como fonte de energia. Além de conterem nutrientes (vitaminas e minerais) e fitoquímicos essenciais para o processo de emagrecimento, contém fibras, proteínas e, em alguns casos, gorduras mono e poliinsaturadas, importantes para o bom funcionamento do nosso organismo”.
Alimentos gordurosos e calóricos são inflamatórios, o que significa que eles ajudam a acumular a gordura onde ela não deveria estar. Fatores emocionais e o sedentarismo, por exemplo, também atrapalham o processo de emagrecimento. Sendo assim, ingerir alimentos que tenham função antiinflamatória, como por exemplo o brocólis, a couve-flor, o repolho, a berinjela e a cebola ajudam a perder peso de forma eficaz. Além de hidratar bastante, a água de coco é outra opção de emagrecimento saudável.
Fazem parte dessa lista também, o arroz integral, a quinua, a berinjela e temperos como alho, coentro, pimenta preta e canela. Ao contrário de algumas dietas, os alimentos que colaboram para o emagrecimento, não costumam ter contraindicações.
“A restrição depende muito de cada caso, da patologia que o indivíduo pode ter e da tolerabilidade que o indivíduo tem para com o alimento. Para alguns indivíduos, o repolho, por exemplo, provoca desconforto intestinal por ser um alimento flatulento. Para gestantes, não é indicado administrar chás, como o chá verde”.
Incorporar alguns dos alimentos termogênicos nos pratos é uma boa ideia para começar a emagrecer com saúde.
“O ideal é tentarmos encaixar pelo menos um desses, em 3 ou 4 refeições do dia. Se o indivíduo possui um alto nível de estresse, é bom inclui-los em todas as refeições, pelo menos uma porção de cada alimento”, revela Dafne ao site.
Para começar a colocar essas dicas em prática, o Comida e Receitas fez uma seleção dos melhores pratos com ingredientes emagrecedores. Comece com este delicioso Arroz Integral com Brócolis, você vai adorar.
Para acompanhar o arroz, que tal o Camarão com Molho de Sementes de Abóbora, afinal não é preciso comer mal para emagrecer de forma saudável. Um bom acompanhamento também é a Berinjela Refogada.
Apesar de ser uma fruta com alto teor de gordura, o abacate é um excelente aliado na hora de perder os quilos extras. Deleite-se com esse saboroso Pudim de Abacate. Outra opção é o clássico Cheesecake de Amora, a fruta é um dos ingredientes que ajuda a emagrecer comendo bem.