Ingredientes
- ½ quilo de abobrinhas cortadas em fatias finas
- 2 colher (sopa) de manjericão fresco
- 1 xícara (chá) de tomate picado em cubinhos
- ½ xícara (chá) de água
- 1 tablete de caldo de carne
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a água por 1 minuto na potência alta.
- Dissolva o caldo de carne na água quente.
- Coloque a abobrinha em um refratário e regue com o caldo dissolvido.
- Misture junto o tomate e o manjericão picado.
- Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
- Mexa na metade do tempo.
- Aguarde 10 minutos em tempo de espera tampado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos